Recentemente sono state scoperte le proprietà dimagranti della
Faseolamina,
una proteina estratta dal baccello del fagiolo bianco.
Quando ci mangiamo, per esempio, un piatto di pasta, il pancreas trasforma i carboidrati in glucosio.
La faseolamina, riduce l'assorbimento dei carboidrati trasformandone solo una minima parte in glucosio.
Grazie alla faseolamina, a fronte del consumo di un piatto di pasta, ne viene assorbita solo la metà in termini di calorie, con vantaggio evidente della linea.
L’assunzione di faseolamina è consigliata nei soggetti sovrappeso che desiderano perdere peso e in chi desidera mantenere il peso forma.